صحة

دراسة أوروبية تثير القلق: الفراولة البلجيكية التقليدية تسجل أعلى مستويات بقايا المبيدات في أوروبا

بلجيكا 24- كشفت دراسة استكشافية أجرتها منظمتا Nature & Progrès وPAN Europe عن نتائج مقلقة بشأن الفراولة المنتجة في عدد من الدول الأوروبية، حيث أظهرت التحاليل أن بلجيكا سجلت أعلى مستويات بقايا المبيدات الحشرية بين جميع الدول المشاركة في الدراسة.

وبحسب النتائج، فإن 78% من عينات الفراولة التقليدية التي خضعت للفحص في أوروبا احتوت على بقايا مبيد واحد على الأقل، فيما جاءت العينات البلجيكية في صدارة القائمة من حيث عدد المواد الكيميائية المكتشفة داخل الثمرة الواحدة.

تحليل عينات من 11 دولة أوروبية

شملت الدراسة 41 عينة من الفراولة المزروعة محلياً في 11 دولة أوروبية، بهدف تقييم مدى انتشار بقايا المبيدات في واحدة من أكثر الفواكه استهلاكاً داخل الاتحاد الأوروبي.

وأظهرت النتائج أن الفراولة الأوروبية تحتوي في المتوسط على بقايا 3.5 مواد فعالة مختلفة، من بينها مواد تصنف على أنها من أكثر المبيدات إثارة للقلق، مثل المواد المؤثرة على الهرمونات، ومبيدات PFAS المعروفة بصعوبة تحللها في البيئة، إضافة إلى مركبات قد تؤثر في الجهاز العصبي.

بلجيكا تسجل أعلى نسبة من بقايا المبيدات

في بلجيكا، حلل الباحثون أربع عينات فقط، ثلاث منها من الزراعة التقليدية، بينما كانت العينة الرابعة من الزراعة العضوية.

وأظهرت النتائج وجود ما بين ثلاثة وتسعة أنواع مختلفة من بقايا المبيدات داخل العينة الواحدة، وهو أعلى مستوى تم تسجيله بين جميع العينات الأوروبية التي شملتها الدراسة.

وقالت فيرجيني بيسور، ممثلة منظمة Nature & Progrès، إن هذه النتائج “مقلقة للغاية”، مشيرة إلى أن إحدى العينات احتوت على تسعة أنواع مختلفة من المبيدات، بينها ثلاثة من مبيدات PFAS.

وأضافت أن الأطفال يُعدون من أكثر الفئات عرضة لتأثير هذه المخاليط الكيميائية، في وقت لا تزال فيه الآثار التراكمية والتفاعلات المشتركة بين هذه المواد غير مفهومة بشكل كامل من الناحية العلمية.

أكثر من نصف العينات احتوت على مبيدات مثيرة للقلق

على مستوى أوروبا، أظهرت الدراسة أن 58% من العينات احتوت على أحد مبيدات PFAS، بينما ضمت أكثر من نصف العينات مادة واحدة على الأقل مصنفة ضمن قائمة “المواد المرشحة للاستبدال”، وهي الفئة التي تشمل المبيدات الأكثر إثارة للمخاوف الصحية والبيئية، رغم استمرار السماح باستخدامها داخل الاتحاد الأوروبي.

انتقادات لتطبيق التشريعات الأوروبية

اتهمت منظمة PAN Europe السلطات الأوروبية بعدم تطبيق القوانين الحالية بالشكل المطلوب، رغم أن التشريعات تنص على سحب أخطر المبيدات تدريجياً واستبدالها ببدائل أكثر أماناً.

وترى المنظمة أن الجهود الأوروبية اتجهت في السنوات الأخيرة نحو تعديل الإطار التنظيمي بدلاً من تشديد الرقابة، وهو ما قد يسمح باستمرار تداول بعض المبيدات المثيرة للجدل لفترة أطول.

الزراعة العضوية تقدم نتائج مطمئنة

في المقابل، حملت الدراسة مؤشراً إيجابياً فيما يتعلق بالزراعة العضوية، إذ لم يعثر الباحثون على أي بقايا مبيدات قابلة للقياس في العينات العضوية الخمس التي خضعت للتحليل.

واعتبر معدو الدراسة أن هذه النتائج تثبت إمكانية إنتاج الفراولة بجودة عالية مع تقليل الاعتماد على المبيدات الكيميائية، إذا تم اعتماد ممارسات زراعية أكثر استدامة.

الفراولة من أكثر الفواكه شعبية في بلجيكا

تعد الفراولة من أكثر الفواكه استهلاكاً في بلجيكا، حيث يبلغ متوسط استهلاك الفرد نحو 2.2 كيلوغرام سنوياً، وفق بيانات القطاع الزراعي البلجيكي.

كما تمثل بلجيكا نحو 7% من إجمالي صادرات الفراولة في الاتحاد الأوروبي، ما يجعلها خامس أكبر مصدر لهذه الفاكهة على مستوى العالم، وهو ما يضفي أهمية إضافية على نتائج هذه الدراسة بالنسبة للمنتجين والمستهلكين على حد سواء.

هل تعني الدراسة أن الفراولة البلجيكية غير آمنة؟

رغم النتائج التي توصلت إليها الدراسة، فإنها لا تعني بالضرورة أن الفراولة البلجيكية غير صالحة للاستهلاك، إذ ركزت على رصد وجود بقايا المبيدات ولم تخلص إلى أن جميع العينات تجاوزت الحدود القانونية المعتمدة داخل الاتحاد الأوروبي.

ومع ذلك، أعادت الدراسة فتح النقاش حول ضرورة تقليل استخدام المبيدات الزراعية، وتعزيز الرقابة على المنتجات الغذائية، وتشجيع أساليب الزراعة المستدامة التي تحد من تعرض المستهلكين للمواد الكيميائية.

المصدر: 7sur7

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: المحتوى محمي !!