اخبار بلجيكا
أخيرًا …مجموعة Big Mamma تفتتح أول مطعم لها في بلجيكا
بلجيكا24- بعد نجاحها في باريس ولندن وبرلين ومدريد، تصل مجموعة Big Mamma إلى بروكسل في نهاية سبتمبر مع افتتاح مطعم Barracuda.
يقع هذا المطعم في ساحة Flagey، داخل مبنى Maison de la Radio، ليقدم تجربة تناول طعام إيطالية أصيلة وفريدة في قلب العاصمة البلجيكية.
تُعتبر Big Mamma واحدة من أبرز أسماء عالم المطاعم، ولديها الآن 24 مطعماً في 6 دول، تشهد إقبالاً كبيراً من الزوار.
مع افتتاح Barracuda، تواصل المجموعة تقديم خبرتها في المطبخ الإيطالي، حيث سيقدم الشيف فرانشيسكو فروندا أطباقاً جديدة مثل فيتيلو توناتو في الكروكيت، بوراتا كريمية من بوليا، بارميجيانو ريجيانو من بارما، وتاجليوليني مع حساء لانجوستين.
بالإضافة إلى ذلك، سيستمتع الزوار بالبيتزا النابولية، اللحوم المشوية، والحلويات الكلاسيكية مثل التيراميسو