بلجيكا 24 يمتص الطعام جزءًا متزايدًا من الميزانية الشهرية للبلجيكيين، حيث أشارت منظمة المستهلكين “Test Achats” مؤخرًا إلى أن سلة الأسر المعيشية تكلف 69 يورو شهريًا أكثر مما كانت عليه قبل عام، بحيث تنفق الأسرة المكونة من شخصين في المتوسط 533 يورو شهريًا في السوبر ماركت.
يقول واحد من كل ثلاثة مشاركين إنهم ينفقون ما لا يقل عن 30% من ميزانيتهم على الطعام، ويخصص ثلث آخر ما بين 20 إلى 30% من ميزانيته لها، وبالنسبة لواحد من كل ثمانية أشخاص شملهم الاستطلاع، تجاوز هذا الرقم 40%، مع العلم أنه لا يتم تضمين تناول الطعام بالخارج في هذه النسبة.
تشكل قسائم الوجبات جزءًا أساسيًا من الميزانية الغذائية، حيث يقول 85% أن هذه المنتجات مهمة بشكل خاص لقدرتهم الشرائية، ويخشى واحد من كل أربعة من المشاركين أن تنخفض جودة نظامهم الغذائي بدون قسائم الوجبات.
يقول أوليفييه بوكيه، المدير العام لشركة Edenred Belgium: “تمثل قسائم الوجبات أكثر من أي وقت مضى جزءًا مهمًا – وأحيانًا حيويًا – من ميزانيتنا. الغذاء باهظ الثمن بشكل متزايد وأحد أهداف قسائم الوجبات هو على وجه التحديد ضمان حصول العمال على وجبة لائقة في أيام العمل. وبدون قسائم الوجبات، سيضطر العديد من البلجيكيين العاملين إلى التنازل عن جودة نظامهم الغذائي بسبب ارتفاع تكاليف المعيشة على مدار الـ 24 شهرًا الماضية. وهذا أمر مقلق. »
وعلى الرغم من فهرسة الرواتب للتعويض عن الزيادة في تكاليف المعيشة، فإن الزيادات المستمرة في الأسعار خلال العامين الماضيين لا تزال محسوسة في محافظ الأسر البلجيكية
وفي الوقت نفسه، يتوقع تسعة من كل عشرة عمال أن تستمر أسعار المواد الغذائية في الارتفاع،و بعد السكن، يعتبر الغذاء هو العنصر الذي لا تميل الأسر إلى توفير المال من أجله، ومع ذلك، يقول 55% أن هذا سيحدث إذا استمرت الأسعار في الارتفاع، وهذا يؤكد مرة أخرى مدى مساعدة قسائم الوجبات الأسر على ضمان جودة طعامهم في السياق الاقتصادي المعقد الحالي.
