بعد سحب العديد من المنتجات…تساؤلات حول انتشار السالمونيلا في بلجيكا

بلجيكا 24 – قامت Afsca، الوكالة الفيدرالية للسلامة الغذائية، بإزالة عدد من المنتجات من  الرفوف، بعد اكتشاف السالمونيلا، وسط تساؤلات عن حقيقة انتشار عدوى السالمونيلا في بلجيكا، بعد أن تم العثور على البكتيريا فجأة في بيض الشوكولاتة والسندويشات والتوابل.

كل عام ، تقوم وكالة سلامة الغذاء بإزالة عدد قليل من منتجات السالمونيلا من الرفوف، ووفقًا لهيلين بونتي من  Afsca ، فإن عمليات السحب  الأخيرة التي تم إجراؤها بسبب وجود السالمونيلا في بلجيكا هي “صدفة مؤسفة”.

وحسب تقرير “7sur7″، فإن المنتجات المعنية هي خلطات توابل متنوعة من العلامة التجارية الهولندية Verstegen ، مثل “Ground Lemongrass” و “مزيج Java لـ Nasi / Bami مع الزنجبيل وعشب الليمون” و “Mix Saté” و “Mix Nasi / Bami goreng” أو شطيرة أخرى من Delhaize ، وكذلك بالطبع قضية Ferrero و Kinder.

تقول السيدة بونتي: “نأخذ 1000 عينة كل عام لا ترد تقارير عن وجود السالمونيلا في المواد الغذائية كل أسبوع. ولا يوجد موسم السالمونيلا إذا حدث وباء ، فعادة ما يكون ذلك في فصل الصيف ، حيث ، على سبيل المثال ، لا يتم تخزين لحوم الشواء في ظروف مثالية وتُترك في الشمس لفترة طويلة. في درجات الحرارة المرتفعة ، من المرجح أن تنمو البكتيريا. ”

وحول قضية KINDER، قالت هيلين بونتي “إننا نحقق في 26 حالة تلوث بالسالمونيلا، لا يوجد لدى Afsca المزيد من المعلومات من مصنع Ferrero. نفترض أنهم يقومون بتنظيف بنيتهم ​​التحتية بالكامل وإعادة تحليلها ، لذلك لدينا ضمانات  بأنه يمكنهم إعادة فتحها بأمان.”