بلجيكا : فضيحة جديدة “مسالخ Veviba” لاتخضع لشروط السلامة الصحية
بلجيكا 24 – قالت الوكالة الاتحادية للسلامة الغذائية يوم الخميس انها قامت بفحص جميع منتجات مجموعة مسالح Verbist البلجيكية وقامت مصادرة اللحوم الموجودة في اجهزة التبريد واصدار امر اغلاق المسالخ.
وقال فيليب هودارت من وكالة Afsca ان الفحص كشف عن مخالفات خطيرة تتعلق بتقطيع اللحوم وطريقة التبريد وكذلك الاحتيال في الملصق الخارجي،فقد تم التلاعب في مدة صلاحية اللحوم وذلك بإزالة ملصقات اللحم المجمدة واستبدالها بآخرين بتاريخ حديث.
ويبقى السؤال ما اذا كان هذا الاحتيال يشكل خطرا على صحة المستهلك وكرد عن هذا السؤال يقول السيد Houdart ” ليس بشكل مباشر،اللحوم التي يتم تجميدها لفترة أطول يمكن أن تفقد الطعم وقد تختلف رائحة هذه عند طهيها فقط ”
ووفقا للوكالة فان الاحتيال كان في قطع من الذبيحة والتي لم تكن مخصصة للاستهلاك وقاموا بسحفحها ومزجها باللحم المفروم اضافة الى مشاكل تتعقل بالنظافة فاللحوم مليئة بالميكروبات والبكتيريا.
وقامت كل من Delhaize و Colruyt بسحب اللحوم القادمة من مجازر VEVIBA و مجموعة Verbist،واغلاق المسالخ وفتح تحقيق في القضية.
