أشهر الطهاة في العالم يجتمعون في بلجيكا …التفاصيل
بلجيكا 24- اجتمع العديد من أشهر الطهاة في العالم في بلجيكا كجزء من حفل توزيع الجوائز الذي من المتوقع أن يكون علامة فارقة في تعافي قطاع المطاعم.
وبعد تأخير لمدة عام بسبب جائحة فيروس كورونا العالمي ، تنظم مدينة أنتويرب ، بالتنسيق مع Tourism Flanders و EventFlanders ، فعاليات أفضل 50 مطعمًا في العالم لعام 2021 ، والمعروفة باسم “جوائز الأوسكار في فن الطهو” ، وتأمل لتعريف مجتمع الطعام الدولي بالمطبخ البلجيكي.
وقال ويليام درو ، مدير محتوى ف أفضل 50 مطعمًا في العالم: “الأهم من ذلك ، أن برنامج الحدث سيوفر لمجتمع تذوق الطعام العالمي فرصة للقاء شخصيًا مرة أخرى ، وتبادل الخبرات ، والاحتفال بالمرونة والتميز ، وفي النهاية تعزيز قطاع المطاعم في وقت يحتاج فيه بشدة إلى دعمنا “.
ويمكن لآلاف الأشخاص في جميع أنحاء العالم الإدلاء بأصواتهم لتحديد المؤسسات التي تجعلها على قائمة أفضل 50 مطعمًا في العالم.
سيأخذ ترتيب أفضل المطاعم في العالم هذا العام في الاعتبار قيود السفر والمطاعم الحديثة والمستمرة من خلال دمج الأصوات من أوائل عام 2020 وعام 2021.
