بلجيكا 24- فُتح تحقيق في أنتويرب بعد اكتشاف بيع بيض يُشتبه في تلوثه ببكتيريا السالمونيلا، رغم خضوع المزرعة المنتجة لمراقبة رسمية من قبل السلطات الصحية.

وأفادت كل من النيابة العامة في أنتويرب والوكالة الفيدرالية لسلامة سلسلة الغذاء (AFSCA) في بيان مشترك يوم الثلاثاء، أن هذه الانتهاكات تشكل خطرًا حقيقيًا على صحة المستهلك وتستدعي إجراءات حازمة.

تعود القضية إلى مزرعة دواجن تقع في بلدية Geel، خضعت لمراقبة دقيقة بعد الاشتباه في تلوث إنتاجها بالسالمونيلا.

وفقًا للوكالة الفيدرالية، كان من المفترض أن يُمنع تسويق البيض، وألا يُنقل إلا إلى مصنع مخصص لتكسير البيض، حيث يُسخّن للقضاء على أي بكتيريا محتملة. إلا أن ما حدث كان مخالفًا تمامًا: فقد وُجد أن البيض قد طُرح بالفعل في السوق، بما في ذلك في متاجر كبرى مثل Carrefour وSpar.

السلطات تشتبه في أن الشركة المعنية، التي تحمل اسم ’t Ei-Hof، تصرفت بطريقة احتيالية، حيث يُرجّح أنها انتهكت القيود المفروضة عليها عمدًا.

ويُشتبه بأنها زوّرت أو حرّفت الطوابع الموضوعة على البيض لتجاوز الرقابة، بل ووُجد أن البيض عُرض في آلات بيع تلقائية، مما يزيد من خطورة استهلاكه دون طبخ، خاصة في المنتجات التي تحتوي على البيض النيء.

التحقيق القضائي الذي فتحه قاضي التحقيق في أنتويرب جاء إثر إبلاغ رسمي من الوكالة الفيدرالية، التي اعتبرت أن الممارسات المنسوبة إلى الشركة تمثل خرقًا جسيمًا للمعايير الصحية. وفي أعقاب ذلك، نفّذت الشرطة القضائية الفيدرالية في أنتويرب (FJP) عدة عمليات تفتيش يوم الجمعة الماضي بالتعاون مع FASFC، وجرى سحب المنتجات المتأثرة من الأسواق.

الإجراء شمل سحب بيض يحمل علامة t Hennehof من رفوف البيع، وقد دعت السلطات المستهلكين الذين اشتروا هذا المنتج إلى إعادته فورًا، محذّرة من مخاطر الإصابة بالسالمونيلا، التي قد تسبب أعراضًا مثل الحمى والإسهال والتقيؤ، وقد تكون خطيرة خصوصًا لدى الأطفال وكبار السن والأشخاص ذوي المناعة الضعيفة.