صحة

نظام Nutri-Score …تغيير في تصنيف بعض المنتجات الغذائية قريبًا

بلجيكا 24 – سيتم تحديث نظام تصنيف التغذية Nutri-Score، حيث ستصبح الأسماك الزيتية والخبز الكامل أفضل حالًا في المستقبل ، في حين أن اللحوم الحمراء والمكسرات والبذور ستكون أسوأ حالًا.

ويقدم Nutri-Score ، الذي تم عرضه في عام 2018 ، فكرة عن الطابع الصحي أكثر أو أقل للطعام، حيث يعتمد على عدد السعرات الحرارية وكمية السكريات والدهون المشبعة والملح والبروتين والألياف والفواكه والخضروات.

ويقوم فريق من المتخصصين حاليًا بفحص الخوارزمية الكامنة وراء هذه الدرجات – بدءًا من A (الأكثر صحة) إلى E (الأقل صحة) والتي تمت مراجعتها لتتوافق بشكل أفضل مع التوصيات الغذائية بقوة.

ونتيجة لذلك ، سينتهي الأمر بعدد أقل من المنتجات في الفئة الأكثر صحة. بالإضافة إلى ذلك ، تم نقل المكسرات والبذور من فئة الفواكه والخضروات إلى فئة الدهون والزيوت وتم التمييز بين اللحوم الحمراء والمعالجة من جهة والدواجن من جهة أخرى.

وتمت إضافة تمييز إضافي أيضًا في فئة الأسماك ، لذا ستحصل الأسماك الزيتية الآن أيضًا على درجة أعلى، و هذا هو الحال أيضًا مع بعض الزيوت ، مثل زيت الزيتون.

Advertisements

ومن المحتمل   تعديل فئة المشروبات بحلول نهاية العام، حيث سيتم بعد ذلك نشر الإرشادات الجديدة ، مع توفير وقت انتقال كافٍ لجميع الشركات المصنعة لإتاحة الوقت لتكييف عبواتها.

ويتم استخدام ملصق Nutri-Score في سبع دول أوروبية وهي: بلجيكا وألمانيا وفرنسا ولوكسمبورغ وهولندا وإسبانيا وسويسرا.

Advertisements
اظهر المزيد
زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock