ووفقًا للوزيرة، فإن هذه الاتفاقية قد تؤدي إلى عواقب وخيمة على القطاعات الزراعية المحلية، وربما تؤثر حتى على إمدادات الغذاء في أوروبا.

وأكدت دالك أن الاتفاقية ستخلق “منافسة غير عادلة” للمزارعين الأوروبيين، قائلة: “إذا تم إقرارها، فستفتح الباب أمام إنتاج كبير من أمريكا الجنوبية في قطاعات حساسة كاللحوم والسكر”.

وأشارت إلى أن المعايير البيئية والصحية ورعاية الحيوان في أمريكا الجنوبية تختلف بشكل جوهري عن المعايير الأوروبية، ما سيؤدي إلى تأثير سلبي على دخل المزارعين المحليين.

ولم تتوقف المخاوف عند الجانب الاقتصادي فقط، بل شملت أيضًا تأثير الاتفاقية على استمرارية إدارة المزارع: “بعض المزارعين الشباب لديهم شكوك حول تولي إدارة مزارعهم، وقد نضعف المزارع ونعرّض ملكيتها للخطر”.

كما أعربت الوزيرة عن قلقها بشأن دخول منتجات غذائية لا تفي بالمعايير الأوروبية إلى النظام الغذائي للمواطنين، مضيفة: “نضع طعامًا أقل جودة على موائد المواطنين الأوروبيين، دون أن يدركوا ذلك بالضرورة”.

وتطرقت دالك إلى قضايا بيئية وصحية مهمة، مشيرة إلى أن بعض المبيدات المستخدمة في أمريكا الجنوبية محظورة في أوروبا، وقد تبقى بقاياها في المنتجات المستوردة دون اكتشافها.

ورغم وعود الاتحاد الأوروبي بتشديد الرقابة، رأت الوزيرة أن هذه الإجراءات لا تزال غير كافية للحفاظ على مستوى جودة الغذاء الأوروبي.

من جانبها، أكدت الوزيرة أن القضية استراتيجية أيضًا على صعيد الأمن الغذائي الأوروبي: “إذا فقدنا اكتفاءنا الذاتي الغذائي، فقد يتكرر ما حدث في قطاعي الطاقة والدفاع. ما زلنا نتمتع بقدر من الاكتفاء الذاتي الغذائي، وعلينا الحفاظ عليه”.

ظهرت المقالة آن-كاثرين: نضع طعامًا أقل جودة على أطباق الأوروبيين… وهم لا يدركون ذلك! أولاً على شبكة بلجيكا 24 الإخبارية.

ويعني أن تعيش نباتيا، أن تستهلك وتتغذى دون اللجوء أبدا على المنتجات الحيوانية، وحتى المشتقات منها. وهو نمط حياتي يستند على الرفض الكامل، وبدون شروط، لاستغلال الحيوان والقسوة عليه. وبالتالي فإن المبدأ الأساسي يتجلى في عدم أكل أي شيء يأتي من الحيوان، وحتى ولو حليبا أو بيضة.

ويطبق Jean-Michel Montegnies رئيس ASBL للحيوانات في خطر، هذا السلوك منذ 25 سنة وحتى الآن. ويعترف قائلا : “من البديهي أن يتطلب هذا مجهودات، وخاصة حين تكون جائعا، كما هو الحال بالنسبة لي”. “في وقت ما يجب حذف أشياء تستمتعون بتناولها. والقوة الكبيرة  في اللحم تتجلى في مذاقه. إذن يجب القول أن الاختيار الأخلاقي هو الذهاب أبعد من الرغبة”.

إذا ما كان ينظر إلى النظام النباتي على أنه تطرف غذائي، فإن النباتي يجد مواد بديلة للمنتجات الحيوانية. ويوجد بالتالي، أفخاذ دجاج، وجبن، ونقانق أو برغر نباتي.

وأخرجت Natacha Legrand، إحدى مناصرات هذا السلوك، سلامي نباتي من ثلاجتها. “لقد استنسخوا حتى الشكل، والملمس إلا أنه مصنوع من seitan، وبالتالي فهو بروتين القمح”. لاشيء كيماوي مادام كل شيء عضوي. وغالبا، ما تستند هذه المنتجات على البقوليات.

ويتعدى كونك نباتيا أيضا، المستوى الأسهل للغذاء. وتقول ناتاشا : “مستحضرات التجميل خاصة، والماكياج  حيث نجد صبغة حمراء مستمدة من حشرة ويمكن إدراجها في أحمر الشفاه أو أحمر الخدود” .

ويقول Jean-Michel Montegnies : “يجب علينا أن نكون يقظين في كيفية للباسنا”. “نحن لا نستهلك منتجات آتية من الاستغلال الحيواني، كما أننا لا نرتدي منتجات آتية من هذا الاستغلال. ولا تلبس الفراء ولا الجلد ايضا. ولا نذهب إلى العروض حين تكون هناك حيوانات، ولا نلعب المراهنات في السباقات… النباتي لا يشتري كلبا من أي مكان إلا من الملجأ ! فإذا أراد رفقة كلب أو قطة فإنه يذهب إلى ملجأ للحيوانات”.

وكان Jean-Michel قد غير نمط حياته منذ عشرين سنة، حين قاده تحقيق إلى مسلخ للخنازير. ويحكي Jean-Michel قائلا : “كان هناك المئات من الخنازير، ينتظرون الموت”. “هناك، كان لدي انطباع بأن أحد الخنازير نظر إلى وسألني ماذا افعل هنا؟ افعل شيئا من أجلي. هذا ما دار بذهني. وحين غادرت، قلت لنفسي : لن آكل أبدا حيوانا في حياتي. لا استطيع أن أكون متواطئا في ما رأيت”.

وبعيدا عن الكليشيهات، فإن Jean-Michel ليس رقيقا لا ذا بشرة شاحبة. “يمكن أن نكون نباتيين، سعداء وجشعين، لأننا يمكننا أكل الكثير من السكر والكثير من الدهون ونحن نباتيين! لدي ما يقرب من 30  كيلوغرام زائدة عن  المعدل الطبيعي!”.

وهذا الدليل يجذب  المزيد من الناس : وقد فتحت Natacha Legrand ، متجرها النباتي الخاص في بروكسل، منذ أربعة أشهر. وهو الرابع في بلجيكا الفرانكوفونية.

بعد ظهر  يوم الأحد نُظم حفل شواء نباتي في ساحة Cinquantenaire ببروكسل.

Belge24

ظهرت المقالة النظام النباتي : هل هو تطرف غذائي؟ أولاً على شبكة بلجيكا 24 الإخبارية.