مغربية تتخصص في مجال تعليم الأكل المغربى في مصر

تخصصت المغربية فاطمة الشريقى ،المقيمة فى مصر منذ عام 2008 والمتزوجة من مصري، فى مشروع تجارى لعمل أكلات مغربية وتسويقها عبر الإنترنت، وتستعد حالياً لتنظيم دورة تدريبية لتعليم الأكل المغربى.

وقالت فاطمة انها سمعت أكتر من مرة نصائح من الأهل والأصدقاء بعد تناول أكلها بفتح مشروع أكل مغربى فى مصر ،حيث يوجد مغاربة كتيرون فى مصر متشوقون للأكل المغربى.

وقامت فاطمة بإنشاء صفحة لها على موقع التواصل الاجتماعي “فيسبوك” تحت مسمي “البيت المغربى لأشهى الأطباق والأكلات الشرقية والغربية” ، تقدم من خلالها الأكلات، وتتلقى الطلبات ،كما انها قدمت خلال شهر رمضان 10 حلقات من برنامج “رمضان أحلى مع البيت المغربى” على موقع “يوتيوب”.

واكدت فاطمة ان المطبخ المغربى يختلف كثيراً عن المصرى ،حيث يتسم بأنه صحى ومتنوع وشيك لكنه صعب فى إعداده ومكلف، مشيرة إلى أنها تقوم به بمفردها، وتسعى مستقبلاً لتدريب بعض الأشخاص على صنع الأكل المغربى لمساعدتها

احمد خالد