بلجيكا..تطبيق لمكافحة “إهدار” الطعام وإنقاذ الأغذية من سلة المهملات
بلجيكا 24 – ستلعب محلات السوبر ماركت ، والخبازين ، والمطاعم من الآن فصاعدا لعبة لمكافحة إهدار الطعام و إنقاذ الاغذية من سلة المهملات.
في بلجيكا ، يتم إهدار 345 كيلوجرام من الأغذية في المتوسط لكل فرد “جيد جدا للذهاب” هو تطبيق الذي يهدف إلى وقف هدر الطعام تم إطلاقه في عام 2015 من قبل رجال الأعمال الدنماركيين والفكرة هي السماح للتجار ببيع الاغدية غير المباعة أسعار منخفضة لتجنب رميها.
و يحدد العميل من خلال هاتفه الذكي الشركات التي تبيع منتجاتها غير المباعة ، او حجز وجبة عندها يجب عليه فقط الذهاب إلى المتجر في الوقت المحدد ، لاستعادة المشترياته. غير أنه يوافق على عدم اختيار المنتجات. الضيوف مدعوون أيضا للحضور بحاوياتهم الخاصة ، فقط للذهاب على طول الطريق.
النظام ناجح جدا في أوروبا. ففي بلجيكا انضم 300،000 مستهلك إلى التطبيق ب 1،373 زبونًا يمارسون اللعبة و منذ إطلاق التطبيق تم حفظ أكثر من 200 ألف وجبة من سلة المهملات.
ووفقا Robert Balseau مدير سوبر ماركت وشارك في هذا النظام لمدة 3 أشهر. “أطلقناه في نهاية نوفمبر و في بداية ديسمبر و بهذا أنقذنا لمدة ثلاثة أشهر تقريبا 250 طن التي لم تدخل في صناديق القمامة، متوسط خمس أكياس في اليوم “ويضيف إن “الناس الذين يتأثرون حقا بالهدر” هم الذين شرعوا بالفعل في هذا النظام الواعد.
