دراسة..انخفاض استهلاك الخضروات و الفواكه في بلجيكا خلال الـ 10 سنوات الأخيرة

بليكا 24 – وفقا لمسح أجراه معهد البحوث GfK بلجيكا نيابة عن Vlam المؤسسة الفلمنكية للتسويق الزراعي وصيد الأسماك، في عام 2018 اشترى البلجيكيون 2 ٪ من الخضروات و 5% من الفاكهة أقل من العام السابق.

و وفقا لدراسة اجريت على 5000 أسرة اشترى البلجيكي في المتوسط 37 كيلوغراما من الخضروات و 45 كيلوغراما من الفاكهة فقط وهو أدنى مستوى في 10 سنوات الاخيرة.

ووفقا لمؤسسة Vlam “لا يزال البلجيكي يخفق في تقدير استهلاكه للخضروات والفواكه ويعتقد أنه يتبع عادات جيدة،وقالت ليليان دريسين المتحدثة باسم المؤسسة”يجب الاهتمام بالاكل الجيد للحفاظ على صحة جيدة”، وتضيف “لذلك من المهم تعزيز استهلاك الخضروات والفواكه”.

وستنظم مؤسسة Vlam في شهر يوليو المقبل حملة للترويج للفاكهة البلجيكية بينما تواصل حملة منذ شهر أبريل لتشجيع استهلاك الخضروات خاصة من “جيل الألفية” (18-30 سنة).