بلجيكا : مهرجان “التجارة العادلة” في بلدية ” Diksmuide ” يقدم اللحوم لزواره هذا العام !!

بلجيكا 24 – أعرب منظمو مهرجان “نزهة التجارة العادلة ” والذي يقام سنوياً عن عدم رضاهم ، وذلك بعد أن اصدر مجلس مدينة Diksmuide (فلاندرز الغربية) قراراً ،يفيد بأن نزهة التجارة العادلة السنوية في المدينة ستقدم اللحوم لأول مرة للزوار .

وقال عضو البلدية ليز لاريدون “تعتقد سلطات المدينة أنه يجب أن يكون لدى الناس خيارات متعددة في الأكل بما فيها اللحوم ” ، مضيفًا أن اللحوم يمكن أن تكون تجارة عادلة أيضًا ، وذلك على الرغم من كون المهرجان يقدم ” المنتجات النباتية” فقط .

يتم تنظيم النزهة كجزء من مهرجان الزبد والجبن في Diksmuide. ويشتهر المهرجان بالتقاليد الفريدة ، بما في ذلك مسابقة تذوق الجبن للأشخاص وهم معصوبي العينين حيث يمكن للمتسابقين ربح وزنهم ” زبدة “.

وقال ريك مايكلبيرج عمدة بلدية Diksmuide “لقد اخترنا إقامة مهرجان “نزهة التجارة العادلة ” لأن هناك ما يكفي من اللحوم المتاحة خلال مهرجان الزبد والجبن نفسه” ، وأضاف كنا نعمل بالفعل على مناخنا والبصمة البيئية. وهذا هو السبب في أننا نحتفظ بجميع المنتجات المحلية قدر الإمكان.

ومن جانبه صرح غضو البلدية مارك ديبريز ، بأن اللحوم المقدمة بالمهرجان قابلة للاستمرار بالفعل. “يمكن للمزارعين المحليين الاستفادة من ذلك ، حيث ان الأمر يتعلق بالجودة واللحوم التي يتم إنتاجها هنا. هذا مستدام. التجارة العادلة تعني الزراعة المستدامة ، ليس فقط للمزارعين في الجنوب ولكن أيضًا في الغرب. يمكن أن يكون هذا فقط الترويج للزراعة عالية الجودة الخاصة بنا. ”