كيف غير البلجيكي عاداته في التسوق بسبب الأزمة ؟
بلجيكا 24- على مدار ثلاث سنوات ، غير البلجيكي بشكل ملحوظ جدًا عاداته فيما يتعلق بالتسوق والشراء من محلات السوبر ماركت.
وإذا كانت محلات السوبر ماركت قد شهدت خلال فترة كوفيد إرتفاع مبيعاتها لأن عمليات الشراء “مصدر السعادة احيانًا للبعض” كانت مهمة ، فإن العودة إلى الواقع كانت صعبة للغاية ، مع أزمة الطاقة و القوة الشرائية.
وكانت دراسة حديثة أجرتها سلسلة متاجر ALDI أشارت إلى ان البلجيكيون يزورون بشكل متزايد محال تجارية مختلفة للقيام بشراء الطعام.
في كثير من الأحيان ينوع 50% من المستطلعين المشاركين في الدراسة بين محلات السوبر ماركت خلال التسوق، في حين أن 25% غيروا متجرهم المعتاد تمامًا مع ظهور الأزمة.
ويقول جيسون سيفستري ، المتحدث باسم ALDI : “نرى على وجه الخصوص أن ALDI نالت استحسانًا فيما يتعلق بالمشروبات ، ولكن منذ سنوات ، قمنا بتطوير جميع أرففنا ، بما في ذلك الفواكه أو الخضار أو اللحوم الطازجة التي تم بيعها على مدار العامين الماضيين، للسماح للعملاء بإجراء مشترياتهم بالكامل لدينا.
وفي LIDL ، كما هو الحال مع ALDI ، كانت هناك زيادة في استخدام العملاء المعتادين ، المرتبطة بوصول العملاء الجدد الذين يأتون لاكتشاف العلامات التجارية التي تقوم بتقديم خصومات وعروض جديدة.
وأوضح المتحدث: “نرى تدفقًا للعملاء الجدد ممن يركزون بوضوح على السعر. ويقال في Colruyt : “يتم توجيه الأخير تلقائيًا تقريبًا إلى علامته التجارية الأولى Everyday”.
وفي Colruyt ، درسنا أيضًا هذه الظاهرة من “Shop Hopper” ، ويبدو أن البلجيكيين يترددون في المتوسط على من 4 إلى 5 متاجر (4.6) أحيانًا ، سواء لمشترياتهم اليومية أو استكشاف الأخطاء وإصلاحها . أو للاستفادة من التخفيضات الأسبوعية التي يقدمها كل متجر.
ولأنه إذا كان بالفعل من محبي العروض الترويجية قبل عام 2022 ، فإن البلجيكي يستطيع الآن التسوق من المنزل بشكل أفضل من خلال التنقل عبر المواقع على الإنترنت ، لمجرد إقتناص العروض الجيدة.
وفي Delhaize ، نرى بالتالي زيادة في المتوسط 20% من أحجام المبيعات من العناصر الترويجية.
وأضاف، لا شك في ذلك ، بمجرد وصول الشخص إلى المتجر ، يتم إغراءه من خلال عمليات الشراء الترفيهية… وبالتالي ، في Colruyt ، نرى أن المبلغ الذي تم إنفاقه يظل مستقرًا ، لكن الفواتير قد إنكمشت ، في حين أن أحجام العناصر المشتراة أكبر.
وختم جيسون سيفستري حديثه قائلًا ، لذلك يشتري البلجيكي بشكل أقل تنوعًا ، ولكن بكمية أكبر.
