بلجيكا 24 – ورد في بيان للوكالة الاتحادية لسلامة السلسلة الغذائية (AFSCA) صدر اليوم الأربعاء أنه تم سحب التين الصغير المجفف الذي يباع تحت ماركات تجارية مختلفة وفي تعبئة متنوعة، لأنه يمثل مستوى مرتفعا جدا من الأوكراتوكسين (أ) والأفلاتوكسين (ب1)، من السوق.
وتشير الوكالة الاتحادية لسلامة السلسلة الغذائية أن التين الصغير المجفف يباع ببلجيكا في مختلف متاجر التقسيط. وتم إبلاغ جميع نقاط البيع، ليتم سحب جميع قطع التين الصغير المجفف المعنية من الرفوف.
وتطلب الوكالة الاتحادية المكلفة بسلامة السلسلة الغذائية من المستهلكين الذين قاموا بشراء التين الصغير المجفف بعدم استهلاكه، وإعادته إلى نقطة البيع التي اشتروه منها ليتم تعويضهم.
وتضيف الوكالة الاتحادية لسلامة السلسلة الغذائية أن الأمر مطمئِن، لأن الذي قد يؤدي إلى حدوث مشاكل في الصحة هو فقط استهلاك كمية كبيرة من المنتجات الملوثة.
ملاحظة
- الأوكراتوكسين (أ) هي سموم فطرية تنتجها العديد من الفطريات المجهرية. وهي موجودة بشكل طبيعي في العديد من المنتجات النباتية في جميع أنحاء العالم، مثل الحبوب والبن والكاكاو والفواكه المجففة.
- الأفلاتوكسين (ب1) هي سموم الفطرية تنتجها الفطريات تنتشر على البذور المخزنة في جو حار ورطب. وهي ضارة للبشر والحيوانات. وتحتوي على قدرة مسرطنة عالية.