كيكة بصلصة الشوكولاتة

كيكة بصلصة الشوكولاتة

المكونات:

125غ زبده لينة

125غ سكر

ملعقة صغيرة فانيليا

رشة ملح

3 بيضات

125غ دقيق

75غ نشا

ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر

50غ لوز مجروش

ملعقتان طعام كاكاو

60مل حليب

للتزين:

100غ شوكولاتة

100غ كريمة سائلة

القليل من اللوز مجروش

الطريقة:

نخفق السكر والزبدة والفانيليا حتى الحصول على الكريمة ثم نضيف البيض ونخفق.

ننخل المكونات الجافة ونضيفها الى خليط البيض والزبدة والحليب ونخلط جيدا.

نصب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش دقيق ونخبزه حتى ينضج.

في وعاء نضع الكريمة مع الشوكولاتة على النار حتى ينسجمان معا ثم نصبه فوق الكيك ونزين بالقليل من اللوز مجروش.