كيكة الكاكاو بصلصة الشوكولاتة البيضاء

المكونات:

4 بيضات

كوب سكر

كوب زيت

3 ملاعق صغار خميرة كيماوية

4 ملاعق طعام كاكاو

10 ملاعق الدقيق(كوبين دقيق)

نصف كوب ماء

للتزيين:

علبة زبادي

100غ من الشوكولاتة البيضاء.

طريقة التحضير:

نخفق البيض مع سكر جيدا تم نبدا باضافة الزيت شوية بشوية ونصف كوب ماء.

بعدها نضيف الدقيق وكاكاو وخميرة منخولين ونحرك بملعقة خشبية من تحت لفوق حتى يندمج الخليط.

نصب العجين في قالب مدهون بالزبدة ومرشوشة بالدقيق.

ونخبزها في فرن ساخن مدة 30 دقيقة.

ندوب الشوكولاتة في حمام مريم ونضيف لها الزبادي.

بعدما تبرد نقطعها نصفين وندهن الطبقة الاولى بخليط الشوكولاتة ثم نضع الطبقة الثانية ونزين بما تبقى من الشوكولاتة ونرش شوكولاتة سوداء مبشورة على الوجه.

وتقدم باردة بالصحة والراحة.