طريقة تحضير جبنة الدهن في البيت

طريقة تحضير جبنة الدهن في البيت

نحتاج:

نصف كوب حليب سائل

كوب حليب بودرة

نصف كوب زبدة سايحة

عصير نصف ليمونة حامضة

قليل من الملح

قطعة جبنة مثلثة

الطريقة:

نضع في الخلاط الحليب والزبدة وقطعة الجبنة ورشة ملح وحليب البودرة ونخفق جيدا حتى تنسجم العناصر واخيرا نضيف عصير الحامض ونخفق مرة اخرى حتى نحصل على خليط كريمي.

نضع الجبنة المحصل عليها في علبة معقمة ونحتفظ بها في الثلاجة الى حين الاستعمال.

الف هنا وشفا.