شراب Meurens أحد أكثر المنتجات رمزية بلييج يُعتمد حلالا
بلييج، يعتبر شراب Meurens مؤسسة حقيقية، وتوجد أوعيته الزرقاء في كل المطابخ.وقريبا سنجده أيضا في الشرق الوسط : ففي هذا الأسبوع، قرر مصنع الشراب أن يوثق كل منتجاته بشهادة “حلال” من أجل السوق الحلال .
وباعتباره مكونا أساسيا لصنع كرات لييج الشهيرة، فإن أوعيته الزرقاء هي حلوى البروست للكثير من سكان لييج… ومنذ يوم الأربعاء، يمكن لشراب Meurens أن يستفيد من شهادة “حلال”!
ولا تختفي أية أيدلوجية دينية وراء هذه الشهادة، ولكنها قوانين السوق التي لا هوادة فيها.
يقول Bernard Meurens حفيد مؤسس مصنع الشراب : “لم تأت فكرة طلب شهادة “حلال”مني. لقد قررت اتخاذ الخطوات لأن عملاءنا يتساءلون كل الوقت ما إذا كنا نتوفر عليها. وفي ايامنا، أصبح كل شيء معولما، لهذا يجب أن نستجيب لانتظارات مختلف الأسواق. لدي عميل بريطاني بيبع منتجاته في ماليزيا، لهذا كان من المهم لنا الحصول على شهادة “حلال”.
وتم إعداد إجراء شكلي في ما دامت كل منتجاتهم حلالا بالكامل، بحكم التعريف.
