سلطة لذيذة

سلطة لذيذة

نحتاج الى:

بنجر(الشمندر ) – ارز مسلوق – علبة سمك التونة – بيض مسلوق – زيتون للترين – مايونيز و زيت الزيتون – ملح – فلفل اسود.

الطريقة:

نبشر البنجر و نضيف اليه الملح و قليل من زيت الزيتون و الفلفل الاسود و نضعه كطبقة اولى.

نخلط الارز مع قليل من المايونيز و نضعه فوق البنجر كطبقة ثانية.

نصفي التونة و نضعها كطبقة ثالثة و اخيرا ندهن بطبقة خفيفة من المايونيز.

نزين بالبيض مبشور و الزيتون مقطع و الخيار المخلل.

بالصحة و الراحة.