تشيز كيك

تشيز كيك

المقادير وطريقة التحضير:

200غ بسكويت

ربع كوب زبدة سايحة

ربع كوب سكر

نضع الكل في الخلاط ونطحن جيدا ثم نضعه في قالب للحلوى كقاعدة مع الضغط جيدا باليد.

الطبقة الثانية:

2 كوب زبادي

كوب جبنة كريمي

كوب حليب بودرة

2 بيضات

نصف كوب سكر

نصف عصير حامض

ربع ملعقة صغير بشر الحامض

نضع الكل في الخلاط ثم نخلط جيدا ثم نصبه فوق البسكويت ونضعه في الفرن الساخن لمدة ربع ساعة.

نحضر جيلي الفراولة ونصبه كطبقة ثالثة ونترك التورتة تبرد جيدا ثم تقدم بالهنا والشفا.