بيتزا رولي

بيتزا رولي

المقادير:

للعجين نحتاج:

500غ دقيق

ملح

ملعقة صغيرة خميرة الخبز

نصف ملعقة خميرة كيماوية

ملعقة كبيرة زيت الزيتون

ملعقة كبيرة حليب بودرة

ماء دافي للعجن.

للحشوة:

صلصة الطماطم

علبة تونة

جبنة مبشورة

زيتون مقطع

الحبق(الريحان)

الطريقة:

نحضر العجين و نتركها ترتاح نصف ساعة.

بعدها نبسطها و ندهنها بصلصة الطماطم ثم نضيف التونة المصفى و الزيتون مقطع و الجبنة مبشورة و الريحان و نلفها على شكل رول ثم نقطعها بالسكين و نصففها في صنية مدهونة.

نخبزها في فرن ساخن.

بصحتكم و راحتكم.

اليكم طريقة التحضير بالفيديو