بيتزات صغار هائلة

المكونات:

400غ دقيق

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة طعام سكر

ملعقتان طعام زيت زيتون

ملعقتان طعام حليب بودرة

ملعقة طعام خميرة الخبز

ماء دافي للعجن(كوب الا ربع تقريبا)

للحشوة:

صلصة طماطم جاهزة

لحم مفروم مشوح مع بصل مفروم

فلفل اخضر مقطع شرائح

زيتون اسود

جبنة مبشورة

الطريقة:

نخلط مكونات العجين ماعدا زيت الزيتون نعجن جيدا ثم نضيف في الاخير زيت الزيتون ونعجن من جديد ونتركها تخمر.

نشكل كويرات صغيرة ونبسطها جيدا ثم ندهن كل قرص بصلصة الطماطم ونضع اللحم المفروم وشرائح الفلفل والزيتون والجبنة مبشورة ونخبزها في الفرن.

تقدم البيتزات بالف هنا.