تورتة باردة بالفراولة

اولا نحضر الطبقة الاولى:
خذي 300غ بسكويت مطحون مع 100غ زبدة سايحة وخلطيهم جيدا ثم ضعه في القالب اضغطي عليه جيدا وضعيه في المجمد حتى يتماسك.
نحضر الطبقة الثانية
خدي 250مل كريمه سائلة و اخفقيها مع 2 ملاعق كبار سكر ثم اضيفي اليها 4 علب زبادي اخلطي كل مع بعض ثم ضعيه فوق الطبقة الاولى والى المجمد مرة اخرى.
الطبقة الثالثة:

خذي نصف كيلو غرام فراولة (او اي فاكهة اخرى ) مطحون واضيفي اليه 4 ملاعق سكر او اكثر حسب الذوق و فانيلا و 2 ملاعق كبار نشا ( او جيلاتين حلال) و قطرات من الحامض وضعيه فوق النار مع التحريك المستمر حتى يعقد الخليط ثم صبيه فوق الطبقة الثانية وضعيه في المجمد حتى يتماسك.

تقدم التورتة باردة بالصحة والراحة.

إقرأ أيضاً

حلى عجيب بجوز الهند

اليكم المكونات وطريقة التحضيراولا نحضر كيك:3 حبات بيض كوب حليب كوب سكر نصف كوب زيت …